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蛋糕店加盟区域中的陕县辖乡。1956年建张茅中心乡，1958年改公社，1961年改张茅区，1962年复改公社，1984年改乡。位于县境东部，面积83平方公里，人口2.1万。陇海铁路、310国道过境。辖张茅、后崖、西崖、苏村、麻塘湾、丁家庄、草地、杨村、韩家沟、位村、宋王庄、东村、贯耳河、清泉沟、西坡脑、白土坡、山口、竹园、南头、刘家河、庙城、瓦山沟22个村委会。乡镇企业以建材为主。农业主产小麦、玉米、豆类、烟叶。.
